Utilisations et utilisations du réfractomètre
1. Mesurer l'indice de réfraction
L'indice de réfraction est une constante physique d'une substance. Chaque substance possède son propre indice de réfraction caractéristique. Les réfractomètres peuvent être utilisés pour mesurer des médicaments, des arômes et des parfums, du verre, des plastiques et d'autres objets.
2. Mesurer la teneur en sucre
Le réfractomètre peut être utilisé pour mesurer la valeur Brix d'échantillons riches en sucre, tels que jus, sirop, confiture, miel, etc. La valeur mesurée est liée à la concentration en sucre de l'échantillon mesuré. L'échelle Brix représente en fait la concentration de la solution aqueuse de saccharose, la valeur Brix et l'indice de réfraction. La valeur de conversion entre est basée sur les données de CUMSA (International Association for Methods of Sugar Analysis).
3. Mesurer la concentration des aliments
La sauce soja et autres sauces, assaisonnements et autres aliments liquides contiennent du sucre, du sel et d'autres substances. Les mesures du réfractomètre sont proportionnelles à la teneur en solides solubles de ces solutions, de sorte que la valeur Brix représente la teneur totale en solides solubles de la solution.
4. Mesurez la concentration de la solution aqueuse
Les réfractomètres peuvent être utilisés pour déterminer la concentration de solutions aqueuses telles que des solutions à base d'huile, des produits pharmaceutiques et des produits chimiques lourds tels que l'huile moteur, les détergents, les glycols, le chlorure de césium, l'hydroxyde de sodium et d'autres substances. La valeur Brix de chaque solution est proportionnelle à sa concentration. La concentration de la solution peut être déterminée par la valeur Brix mesurée par le réfractomètre et la table de conversion établie. La valeur Brix est l'échelle de base pour déterminer la teneur en solides solubles dans une solution,
Utilisation d'un réfractomètre et étalonnage du ruban à mesurer
(1) Ouvrez les prismes 5 et 6, nettoyez la surface du miroir avec du papier de nettoyage pour lentilles, déposez une petite quantité du liquide à mesurer sur la surface du miroir, laissez-la recouvrir toute la surface du miroir et fermez le prisme.
(2) Ajustez le réflecteur 7 pour maximiser l'intensité de la lumière incidente, puis faites pivoter le prisme pour faire apparaître l'oculaire mi-clair et mi-sombre, avec la ligne de démarcation à l'intersection du réticule. A ce moment, l'indice de réfraction du liquide peut être lu sur la règle à travers la loupe 2 .
(3) Si des bandes lumineuses colorées apparaissent, ajustez le compensateur achromatique pour faire disparaître les bandes lumineuses colorées et l'interface claire et sombre devient claire.
(4) Après la mesure, ouvrez le prisme et nettoyez la surface du miroir avec de l'acétone. Vous pouvez également utiliser une boule aspirante pour sécher la surface du miroir. Après l'expérience, en plus de nettoyer la surface du miroir, vous devez serrer deux couches de papier de nettoyage pour lentilles pour serrer les deux prismes. Fermez les vis pour éviter d'endommager le miroir.
