Le principe de base de l'anémomètre est de mettre un fil fin dans le fluide, et de faire passer le courant pour chauffer le fil afin de rendre la température supérieure à la température du fluide, c'est pourquoi l'anémomètre à fil est appelé "fil chaud". Lorsque le fluide s'écoule à travers le fil dans le sens vertical, il évacue une partie de la chaleur du fil, ce qui fait chuter la température du fil.
Le but de l'anémomètre:
1. Mesurez la vitesse et la direction du débit moyen.
2. Mesurez la vitesse de pulsation et le spectre du flux entrant.
3. Mesurer la contrainte de Reynolds dans un écoulement turbulent et la dépendance de la vitesse et du temps de deux points.
4. Mesurer la contrainte de cisaillement de la paroi (généralement à l'aide d'une sonde à film chaud placée au ras de la paroi, le principe est similaire à la mesure de vitesse à fil chaud).
5. Mesurez la température du fluide (la courbe de la résistance de la sonde avec la température du fluide est mesurée à l'avance, puis la température peut être déterminée en fonction de la résistance de la sonde mesurée.
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