Calibrer et utiliser les précautions du réfractomètre Brix portatif
Avant la mesure, le point zéro doit être étalonné sur l'instrument portable d'étalonnage et de correction de température du réfractomètre Brix. Afin de régler la ligne de division sur le 0 point de pourcentage de l'échelle, prenez quelques gouttes d'eau distillée, placez-les sur le prisme de détection et tournez la vis de réglage du zéro. Après cela, inspectez après avoir nettoyé le prisme d'inspection. Pour certains modèles d'instruments, une solution standard doit être utilisée lors de l'étalonnage au lieu de l'eau distillée. Utilisez le tableau de correction de température pour ajouter (ou supprimer) la valeur de correction de température à partir de la valeur obtenue à température ambiante afin d'obtenir une lecture précise. Cette approche est uniquement appropriée pour l'évaluation de la teneur en sucre.
