Étudiez la maturité et la douceur des fruits avec un compteur Brix portatif
Premiers pas avec le glucomètre portatif Ouvrez le couvercle, puis utilisez un chiffon doux pour essuyer délicatement le prisme de détection. Prélevez quelques gouttes de la solution à tester, placez-les sur le prisme de détection, puis fermez soigneusement le couvercle pour éviter la formation de bulles d'air afin que la solution recouvre la surface du prisme. Dirigez la plaque d'entrée de lumière de l'instrument vers une source de lumière ou une autre zone lumineuse, regardez à travers l'oculaire pour voir le champ de vision, puis tournez l'oculaire pour régler le volant de manière à ce que la limite bleu-blanc du champ de vision soit clairement visible. La concentration de la solution est représentée par la valeur d'échelle de la ligne de division.
La concentration en sucre des fruits sert de marqueur crucial à la fois pour déterminer la maturité des fruits et pour évaluer la qualité des aliments à base de fruits. La teneur en sucre des fruits est l'un des facteurs clés utilisés dans la recherche agricole, la production agricole et les environnements de stockage des fruits pour décider quand cueillir, transporter et stocker les fruits.
La maturité d'un même fruit change à mesure qu'il mûrit, ce qui modifie également la teneur en sucre. Par conséquent, pendant la phase de plantation des fruits, l'utilisation d'un glucomètre portatif pour mesurer la teneur en sucre des fruits peut aider les producteurs de légumes et de fruits à fournir des commodités, telles que la détermination du moment de la cueillette, la garantie de la qualité comestible des fruits et la fourniture aux consommateurs de produits à base de fruits sûrs. , et ajuster l'irrigation et la fertilisation du sol en fonction de l'évolution de la teneur en sucre des fruits. Il peut également être un outil utile pour les institutions de recherche afin d'améliorer la qualité de leurs études.
