Application du ph-mètre en aquaculture
Parlons d'abord du rôle de la valeur du pH de la masse d'eau :
La concentration en ions hydrogène a toujours été considérée comme un facteur important dans la qualité de l'eau de la pisciculture, et la valeur du pH est généralement mesurée lors de l'analyse de la qualité de l'eau de la pisciculture. En effet, la concentration d'ions hydrogène affecte la production piscicole et piscicole de plusieurs façons.
1. La plage de valeurs de ph dans laquelle les poissons peuvent vivre en toute sécurité est d'environ 6-9, et la plage la plus appropriée est faiblement alcaline chez les carpes, c'est-à-dire ph 7-8.5, et neutre chez les salmonidés. la valeur du pH est d'environ 7. Si la valeur du pH dépasse une certaine plage, la limite supérieure est de 9.5-10, et la limite inférieure est de 4-5, ce qui entraînera directement la mort des poissons. Ce qui suit est un exemple de 100 pour cent de mortalité de plusieurs poissons sous différentes valeurs de pH, et le temps d'exposition que le poisson a enduré. La valeur du PH se situe dans la plage, et lorsqu'elle dépasse la plage optimale, elle aura également un effet négatif sur les activités vitales des poissons, affectant ainsi les performances de la pisciculture. Par exemple, la pratique de la pisciculture a prouvé que les poissons sont particulièrement sensibles aux maladies infectieuses des poissons dans une eau acide (valeur de pH inférieure à 5,5), ont des difficultés à respirer même si l'eau n'est pas hypoxique, ont une faible digestibilité des aliments et grandissent lentement.
2. En outre, la valeur du pH affecte également les poissons indirectement en affectant d'autres facteurs environnementaux. Par exemple, à une faible valeur de pH, la concentration des ions Fe et H2S augmentera, et la toxicité de ces composants a un effet synergique avec la faible valeur de pH. Plus la valeur du pH est basse, plus la toxicité est grande ; d'autre part, la valeur élevée du pH augmentera la toxicité de l'ammoniac. De plus, lorsque la valeur du pH s'écarte de la plage neutre à légèrement alcaline et devient trop élevée ou trop basse, elle inhibera la photosynthèse des plantes et la décomposition des bactéries ; et le premier affectera l'état de l'oxygène de la masse d'eau et les conditions respiratoires des poissons. , ce qui affectera à son tour la concentration de matière organique dans l'eau.
3. Deuxièmement, la valeur du ph affecte également sérieusement la productivité biologique de la masse d'eau. Une valeur de ph inappropriée détruira la base matérielle la plus importante pour la production des masses d'eau - l'approvisionnement en phosphate et en composés azotés inorganiques. Si l'eau de la piscine est trop alcaline, elle formera du phosphate tricalcique insoluble, et si elle est trop acide, elle formera du phosphate de fer et du phosphate d'aluminium insolubles, ce qui réduira l'efficacité de l'engrais. La valeur du ph joue également un rôle majeur dans le cycle de l'azote, et la nitrification et la fixation de l'azote sont toutes basées sur une alcalinité faible. La valeur de pH la plus appropriée est de 7,0 à 8,5, qui sera inhibée en cas de conditions acides ou faiblement alcalines. De plus, la valeur du pH affecte également directement la photosynthèse des plantes et les activités vitales de divers micro-organismes, affectant ainsi l'ensemble du métabolisme des matériaux de la masse d'eau.
