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Le rôle important du compteur numérique de saccharides dans la vie réelle

Nov 02, 2022

Le rôle important du compteur numérique de saccharides dans la vie réelle


Le Brixmètre numérique est utilisé pour mesurer rapidement la concentration ou l'indice de réfraction des solutions contenant du sucre et d'autres solutions sans sucre. Largement utilisé dans le sucre, l'alimentation, les boissons et d'autres secteurs industriels ainsi que la production agricole et la recherche scientifique. Il convient à la mesure de la concentration de divers produits de sauce (assaisonnement) tels que la sauce soja et le ketchup ; il convient à la mesure de la teneur en sucre des produits à forte teneur en sucre tels que la confiture, le sucre liquide saccharidique, etc. Gestion de la qualité, inspection avant livraison, etc. ; il convient au processus de production de fruits, de la plantation à la vente, il peut être utilisé pour déterminer la période de récolte précise, et classer et classer la douceur. De plus, la détermination de la concentration de l'encollage dans l'industrie textile est également largement utilisée


Le principe de conception du glucomètre: lorsque la lumière pénètre dans un autre milieu à partir d'un milieu, une réfraction se produit et le rapport du sinus de l'angle d'incidence est constant, et ce rapport est appelé indice de réfraction. La teneur en solides solubles dans les jus de fruits et de légumes est proportionnelle à l'indice de réfraction dans certaines conditions (même température et pression). Les instruments couramment utilisés sont les réfractomètres portatifs, également appelés miroirs à sucre et glucomètres portatifs. En mesurant la teneur en solides solubles (teneur en sucre) des fruits et légumes, la qualité des fruits et légumes peut être comprise et la maturité des fruits peut être estimée approximativement. Le compteur de sucre portatif est généralement cylindrique. Mettez le sucre liquide à mesurer dans la rainure ouvrable à l'arrière, essuyez-le uniformément, fermez le couvercle, puis pointez le compteur de sucre vers la lumière et vous pourrez le lire depuis le trou avant.


5. Sugar measurement


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