L'importance de l'humidimètre pour le grain
La teneur en humidité est un indicateur important pour évaluer la qualité du maïs [5], et c'est aussi la principale référence pour les acheteurs quant au grade et au prix. Une différence d'humidité est d'un centime par catty [2] .
L'État divise la qualité du grain en cinq catégories. Le blé et le maïs sont basés sur la densité apparente, et le riz est basé sur le taux de rugosité [6]. Les autres céréales de qualité étrangère sont fixées par les entreprises acheteuses en fonction des conditions du marché et achetées par elles-mêmes. La méthode d'augmentation de la quantité d'humidité du grain, d'impuretés, etc. a été clairement stipulée. Par exemple, si la teneur en humidité, en impuretés et en grains imparfaits est inférieure ou supérieure à la norme, le montant des déductions sera augmenté conformément à la réglementation [7].
